Cumartesi, Kasım 22, 2008

Havuçlu Kek ve hakkımda...

Sesim şu an tı.ra.ves.ti gibi ama en azından derdimi anlatabiliyorum. Fazla konuşmamam gerekiyor. Benim gibi geveze biri için tahmin edersiniz ki zorrr. Alper çok eğlendi dün akşam benimle. Hep böyle kalmıcak geçecek dimi diye de sordu.

Dün akşam iş çıkışı Alper'i eve yolladım ve okuldaki kermes hazırlıklarına yardım ettim. Sınıfları boşaltıp tül ve kurdelalarla süsledik. Saat 21:30'da eve gelebildim. Yorgunluktan ve açlıktan ölmek üzereydim. Bugün Gıda kermesimiz var. Umarım çoook satış yapılır ve okulumuz kazandığı paralar ile daha da güzelleşir.

Gelelim kek mevzuuna;

Bu aralar havuçlu kek'e fena taktım. Kahve Dünyası denediklerim arasında kesinlikle 1 numara. Burger King'de yeni çıkarmış onunki de fena değil. Bende kendim denemek için internette bir tur attım ve bu adreste benim gibi bir keksever ile karşılaştım. Tarifde biraz değişiklik yapıp hemen denedim. Lezzetli bir kek oldu. Yediklerim ( 7-8 cm) kadar çok kabarmadı ama Alper bu keki yedikten sonra karanlıkta bile görmeye başladı! Eeee havuç faydalı değil mi!



Tarife gelince; 3 yumurta ve1,5 su bardağı toz şeker'i çırp. 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ, 1 paket vanilya, ½ tatlı kaşığı tarçın daha sonra 2 su bardağı rendelenmiş havuç ve 1 bardak iri kıyılmış ceviz ekleyip yeniden çırp. 2 bardak un ile 1 pk kabartma tozunu eleyerek ilave edip karıştırın. 1 çay bardağı üzümü sıcak suda bekletip unlayıp karışıma ekleyin. Yağlanmış kek kalıbına boşaltıp 180 derece önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Üzerine hindistan cevizi ekleyip servis edin. Göreceksiniz çok lezizzz

Not: Sabırsız bir kadın ( Benimmm o) kekin tadını merak etmiş. Ve fırından çıkar çıkmaz kalıptan çıkarmaya kalkmış. Önce becermişşş. Sonra bu da yetmemiş gibi fotoğraf çekmek için oradan oraya taşımış ve canım kek'i üç parçaya ayırıvermiş. Eee haketmiş ama dimi !

Sözün özü; Kekin fotoları bu yüzden berbattır efendim. Tadı gerçekten çok güzel, bence yani :)

12 yorum:

  1. Ellerine sağlık:) Çok zevkli bir yazı olmuş..Okuyucun olarak teşekkür ederim efendim:)

    YanıtlaSil
  2. eminim güzeldir..bu arada çabucak iyileşmeni diliyorum..

    YanıtlaSil
  3. Canım benim
    önce geçmiş olsun diyorum aman kendine dikkat et.
    Kek harika gözüküyor. Nasıl olsa yerken kesilecekti şimdi parçalanmış boooşşveeer sen tadına bak.
    ellerine sağlık iyi hafta sonları flameciğim
    öptüm

    YanıtlaSil
  4. canım çok geçmiş olsun ve ellerine sağlık :)

    ıssız adam filminden sonra havuçlu ve tarçınlı kek gittikçe daha fazla yapılmaya başladı .

    birde eskiden bende boğazlarımdan hasta olduğumda ballı yada tatlı şeyler yer veya içerdim.

    ama bir gün araştırdım aslında hata yapıyormuşum.balı ve diğer tatlı şeyleri yemeyi kesince öksürük kesildi .

    eğer dikkat edersen ses sanatçıları çikolata veya tatlı türü hiç bir şey yemezler sahne öncesi .çünkü bu gıcık yapar.

    bende astım olduğu için öksürükten çok çekiyorum.haşlanmış patates çok iyi geliyor.ama tuz dökmeden ye
    birde ayva iyi geliyor.komposto şeklinde tüketmeye çalış.eğer şekersiz içemem dersen çok az şeker koy .

    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Cool Cookie; utandırdın ama çok da sevindimmm. tşk efem...

    Teşekkür ederim içimden geldiği gibi. Daha iyiyim şimdi.

    Nazlı ablacım lırıntıları bile kalmadı zaten. Yedik bittiii, sağolasın :)

    Aaaaaa Elçin vala ben filme gitmedim ama bu aralar favorim havuçlu kek. Şimdi daha da merak ettim filmi :)

    Tavsiyelerin içinde çookk teşekkürler.

    YanıtlaSil
  6. canım atla gel günübirlik birlikte izleyelim :)misafirim ol :)

    ben mutlaka 2. kez izlemeyi düşünüyorum çünkü...

    hem filmin ardından güzel bir yemek .sonra kahve keyfi :)

    nasıl fikir :)

    YanıtlaSil
  7. Teşekkür ederim canım. Çok naziksin ama evimin dibindeki sinemaya gidemeyen ben oralara nasıl geleyim :( Amaaa, gün doğmadan neler doğar dimi !

    YanıtlaSil
  8. Canimcim kekin bence süper olmus,önemli olan tadi...pek severim bu tarz kekleri,çayla harika gidiyor...ayrica güzel yorumun ve iyi dileklerin için çok sagol...simdi takilara bakayim:))

    YanıtlaSil
  9. flameee.. aksam aksam dedıgım gece gece canımı ıstettın.. emınım harıka olmustur.. sıcak sıcakk.. ahhhh

    YanıtlaSil
  10. Daha iyi olduğuna sevindim canımcım. Tarif anneminkinin aynısı, bir tek üzüm yok içinde. Bende ondan alıp yapacaktım. Neyse en kısa zamanda yapıp, parçalamadan resmini çekip, sana hava atacağım Alev :p Yani tüm çabam bu, bırak buralarda böyle kendi kendime eğleneyim :)

    YanıtlaSil
  11. ay ben bayılırım havuçlu keke.hmn denerım sımdı bunu ben senınde ellerıne saglık alevcım ha bıde bak yavas yavas duzelıyomus sesın sevındım. ama sen genede az konus

    opucuk

    YanıtlaSil
  12. Huriye; eşimde bayıldı, tadı çok güzeldi.Teşekkürler canım.

    Yass; bu saatte yeme sen :) göbekli bir gelin olursun karışmam :)

    Nazooo; at bakalım havanı. üzüm çok yakıştı içine mutlaka dene sendeç Sonrada beni çatlatttt

    Brc; az konuşmayı deniyorum canım. bende çok sevdim bu keki.

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için TEŞEKKÜRLER...