Pazartesi, Haziran 20, 2016

Pudingli Kek

Sevgili Pelin'de gördüğüm ve merak edip denediğim bir tarif Pudingli kek...



 Malzemeler
  • 3 yumurta
  • 2 bardak un
  • 1 bardak süt
  • 1 bardak toz şeker
  • 1 bardaktan 2 parmak eksik sıvıyağ
  • Kabartma Tozu
  • Kakao
  • Kakaolu puding
Yapılışı: Yumurta ve şekeri önceden çırpıp süt ve yağı ilave edip çırpmaya devam edin. Diğer malzemeleri de ekledikten sonra iyice karıştırın. Karışımı margarinle yağladığınız kek kalıbına/tepsiye boşaltıp 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dk pişirin.



İçi hafif ıslak ve bolca çikolatalı bir kek çıkıyor ortaya.



Ben üzerine pudra şekeri veya sade dondurma ile servis etmeyi seviyorum.

2 yorum:

Yorumlarınız için TEŞEKKÜRLER...