Damla çikolatalı kurabiye - 2

Smilena, sevgili Semra'nın blogunda görüp 29 Ekim tatilini fırsat bilip denediğim bir tarif bu.
Alper'in seveceğini düşündüm ve yanılmadım!



Malzemeler: 150 gr tereyağ 3 bardak un Damla çikolata 1 tatlı kaşığı karbonat 1 paket vanilin 1 su bardağı esmer şeker (Ben beyaz şeker kullandığım için 1 bardaktan biraz azalttım) 2 yumurta



Yapılışı: şeker ve tereyağını mikser yardımıyla karıştırıyoruz. Daha sonra yumurtayı ekleyip yeniden çırpıyoruz. Sonra da bir kapta karıştırdığımız unlu malzemeleri ekliyoruz. Dondurma kaşığı ile yağlı kağıda dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

Geçen yıl da damla çikolatalı bir kurabiye tarifi paylaşmıştım.
Daha az yağlı ve daha az şekerli olduğu için favorim bu oldu...