29 Mart 2017 Çarşamba

Sütlü Tatlı Tarifleri İle Damakları Tatlandırın

Büyük küçük herkesin bayıldığı, dolaplardan eksik olmayan sütlü tatlılar için eminim ki zamanınız vardır. En geleneksel tatlıların en yaratıcı sunumları ya da bilinen lezzetlerin en farklı tarifleri lezzet.com sitesinde sizlere sunuluyor. Çeşit çeşit meyve ve soslarla hazırlanan sütlü tatlılar için en doğru ölçülere sahip tarifleri bulabileceğiniz lezzet.com.tr adresi hem sizin hem de sevdiklerinizin ağzını tatlandırmak için yüzlerce tarif barındırıyor. Standart sunum ve tariflerden sıkıldıysanız ve yeni lezzetler için hazırsanız hemen lezzet.com sayfalarındaki sütlü tatlılar kategorisine girerek evinizdeki malzemeler ile pratik lezzetler hazırlamaya başlayabilirsiniz. Formunu korumak isteyen ama aynı zamanda tatlıdan da vazgeçemeyenlerin tercihi olan sütlü tatlılar düşük miktarda kalorileri ve damaklarda bıraktıkları enfes tatlar ile sofraların baş tacı olmaya her daim devam edecek gibi görünüyor.



Hindistancevizi Sütlü Panna Cotta Tarifi

Malzemeler:
·         1/3 su bardağı toz şeker
·         2 kutu Hindistancevizi sütü
·         2 tatlı kaşığı toz jelatin
·         Tuz
·         1 çay kaşığı vanilya esansı

Yapılışı:
Bir tencerenin içine hindistancevizi sütü, bir tutam tuz, toz şeker ve toz jelatini koyun. Şeker ve jelatin eriyinceye kadar karıştırın. Vanilya esansını da kaynayan karışıma ilave ederek 4 dakika daha kaynatın. Servis kaselerine koyarak ılındıktan sonra buzdolabında soğumaya bırakın. Servis tabaklarına ters çevirip üzerine dilediğiniz bir sosu dökerek sunuma hazır hale getirmiş olacaksınız. İsteğe bağlı olarak sosunuzla uyumlu meyve parçacıkları da koyabilirsiniz.


Kefirli Sütlaç Tarifi

Sütlacın daha önce hiç tatmadığınız bir haline ne dersiniz? Şifa kaynağı kefir ve yılların geleneksel tatlısı sütlacın muhteşem uyumundan henüz haberdar değilseniz Lezzet.com sayfalarına mutlaka hemen girmelisiniz.

Malzemeler:
·         1 yemek kaşığı nişasta
·         1 su bardağı pirinç
·         1 çay bardağı krema
·         500 ml kefir
·         1 su bardağı toz şeker
·         750 ml süt

Üzeri İçin:
·         Nane
·         Böğürtlen
·         Frambuaz

Yapılışı:

Pirinç hafif oranda diri kalacak şekilde haşlandıktan sonra suyu süzülür. Nişasta bir su bardağı kadar süt yardımıyla açılır. Kalan süt, toz şeker, kefir ve krema bir tencere içinde kaynatılır. Kaynamaya başladığında sütlü nişasta eklenir ve kıvam alıncaya kadar birlikte pişirilir. Servis tabaklarına konup buzdolabında beklemeye alınır. Üzerine nane, frambuaz ve böğürtlen eklenir. Arzuya göre yanına dondurma koyarak da servis yapabilirsiniz. 

27 Mart 2017 Pazartesi

20 Mart 2017 Pazartesi

Güzel ve Çirkin

Masallarla büyüyen bir nesil olduğumuz için Güzel ve Çirkin filmi vizyona girer girmez izlemeye gittik.
Bill Condon’un yönettiği filmin başrolünde Emma Watson, Dan Stevens, Luke Evans ile Kevin Kline var.
Filmde bir canavar tarafında kaleye hapsedilen genç, güzel ve özgür Bella'nın canavarın korkunç dış görünüşünün arkasındaki hassas kalbi ve gerçek Prensi keşfetme hikayesi anlatılıyor.
Müzikalleri ve masalları seviyorsanız Güzel ve Çirkin tam size göre bence...