Kakaolu Baton Kek

Nazlı ablanın sayfasında görmüştüm bu keki..
O da tarifi Nunu'dan almış.
Hatta Nazlı abla hızını alamayıp 1 günde 3 tane pişirmiş :)
Çok lezzizz bir kek anlayacağınızzzz..

Biz dün gece oğlumla evde Tv izliyorduk ve birden ne yesek acaba diye düşünmeye başladık vee ben bir 10 sn sonra kendimi mutfakta, bu tarifi denerken buldum!

Pişman mıyım?
Hayırrrr...

Bollll çikolatalıııı, kakaolu kek sevenler mutlaka denesinnnn...

Malzemeler: 2 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1 çay bardağı sıvıyağ, 3 yemek kaşığı kakao, 3 yemek kaşığı damla çikolata, 2.5 su bardağı elenmiş un, 2 - 3 tane bitter veya sütlü çubuk çikolata, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu. {Ben bir daha ki sefere içine iri ceviz veya fındık da ekleyeceğim.}

Yapılışı: Yumurta ve şeker, iyice çırpın. Süt, kakao ve sıvıyağı ilave edin. Elenmiş un, vanilya, kabartma tozu ve damla çikolatayı ekleyip hafif yağlanmış baton kek kalıbına boşaltın. En üste 1-2 yemek kaşığı daha damla çikolata ekleyin. Çubuk çikolataları ikiye bölüp keke gömün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında önce 20 dakika sonra 170 derecede bir 20 dakika daha pişirilir. üşürülür. Her fırınının pişirme derecesi farklı olacağı için keki çıkarmadan önce kürdan testi yapmayı unutmayın...

Baton kek'in pişmesi uzun sürecek diye iki tanesini muffin kalıbında pişirdim.
20 dk'da hazır oldu ve afiyetle yendi..
Benim kekime kahve, Alper beyin kekine ise süt eşlik etti...

Afiyet olsun ♥