Islak Kek

Haftaya lezzetli bir başlangıç yapmaya ne dersiniz?

Oğlumun en sevdiği keklerin başında bol çikolatalı ve fındıklı olanlar geliyor!
Ben de geçen haftasonu yapmıştım Paşa'ya ama ancak yazabiliyorum..



Malzemeler: 3 yumurta, 1 paket eritilmiş margarin, 1,5 bardak toz şeker, 4-5 yemek kaşığı kakao, 1 bardak süt, 2,5 bardak un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya...




Yapılışı: Yumurta ve toz şekeri çırpıp margarin, süt ve kakaoyu ekleyip karıştırın. Bu karışımdan bir su bardağı ayırın. Kalan karışıma un, vanilya ve kabartma tozu ekleyin. Kare borcama koyup 180 derecede pişirin. Fırından çıkar çıkmaz ayırdığınız sosu kekin üzerine eşit şekilde dökün. Ben üzerine çikolata sosu hazırladım ve ılındıktan sonra hindistan cevizi serpip servis yaptım.

Afiyet olsun ♥