Çarşamba, Ocak 11, 2017

Portakallı Kek

2017'nin ilk yazısı mis kokulu bir kek tarifi oluyor.
Malum günlerdir ülkeyi bembeyaz bir kar kapladı.
Kar demek evde mahsur kalan çocuk demek!
Annelerin bu durumda birinci görevi ise evi miss gibi kek kokusuyla kaplamak sanırım!
Sosyal medyada hemen hemen herkes kek ve yanına sevdikleri içecekleri hazırlayarak sunum yapmışlardı.
Bende sevgili Özge'nin Instagram hesabında gördüğüm portakallı kek tarifini denedim.

Biz ailece çok sevdik.
Malzemeler her evde bulunacak tarzda, yapımı da oldukça pratik ve çok da lezzetli bir kek.
Siz de denemek istersiniz diye buraya da eklemek istedim.

Malzemeler: 3 yumurta, 1 bardak şeker, 2.5 bardak un, yarım bardak sıvı yağ, yarım bardak süt, 1 bardak portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, kabartma tozu ve vanilya.

Yapılışı: Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra diğer malzemeleri ilave ediyoruz. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 35-40 dk pişiyor. Benim fırınım biraz hızlı pişirdiği için 30 dk'da pişti o yüzden arada kontrol etmekte fayda var.



Not: Ben oğlum sevdiği için keke kakao da ekledim. Dilerseniz siz ana tarife sadık kalabilir ya da benim gibi kakaolu portakallı kek pişirebilirsiniz :D

Bizim evin beyleri azıcık hasta olduğu için ben bu keki zencefilli ıhlamur ile servis etmeyi tercih ettim. Size ne içmeyi seviyorsanız "o" eşlik etsin...

Sevgiler

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınız için TEŞEKKÜRLER...